在臨床工作中，肝病是常見病和多發(fā)病，依據(jù)病因不同，肝病主要包括病毒性肝炎、藥物性肝損傷、酒精性及脂肪性肝病與非酒精性脂肪性肝病等。這其中，有一種肝炎則比較特殊，它的傳播途徑主要通過消化道傳播，屬于一種“吃出來”的肝炎。

戊型肝炎（簡稱戊肝），是由戊肝病毒引起的主要的病毒性肝炎之一，是我國法定乙類傳染病。戊肝病毒會引起肝細胞損害，使肝臟發(fā)生炎癥反應(yīng)，甚至導致肝功能衰竭，其臨床表現(xiàn)各異，包括發(fā)熱、乏力、嘔吐、肝區(qū)痛等，但表現(xiàn)為皮膚鞏膜黃染的黃疸較為多見。小部分急性戊肝患者有病程超過6個月的遷延現(xiàn)象，可發(fā)展為慢性肝炎，甚至肝硬化等表現(xiàn)。

正如俗話說“病從口入”，戊肝主要通過糞-口途徑傳播。食用未煮熟的肉類和豬肝、受污染的貝殼類海產(chǎn)品、受污染的農(nóng)產(chǎn)品都可能感染戊肝。豬被認為是戊肝病毒最主要的自然宿主，目前全世界各地均有從生的或未煮熟的豬肝中檢測到戊肝病毒的報道。

如何預(yù)防戊型肝炎呢？

接種戊肝疫苗是預(yù)防戊肝最安全、最有效的措施。我國在全球率先批準上市了戊肝疫苗，它是預(yù)防戊肝的強有力武器，上市十多年來，該戊肝疫苗具有良好的安全性和保護效果，全程接種3劑次后一年，保護率高達100%，絕大多數(shù)受種者可獲得30年以上有效保護

搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強水源和糞便管理，改善供水條件；養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，飯前便后洗手，不吃生食，不飲生水，可有效預(yù)防戊肝；對病人要實施隔離，從發(fā)病日起隔離3周，對其排出的糞便，分泌物要做好消毒；對接觸者要嚴密觀察45天。

美食當前，溫情作伴，自不能辜負，可也要謹慎，小心“吃出來的肝炎-戊肝”！（東津院區(qū)消化內(nèi)科 丁航）